全美餐厅大规模倒闭,这两家廉价餐馆蓬勃发展
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据每日邮报6月28日报道 美国人喜欢便宜的肉食。但随着餐饮连锁店,尤其是快餐连锁店的食品价格大幅上涨,他们越来越难以找到物美价廉的食物。
(图片来源:每日邮报)
近期,Texas Roadhouse和LongHorn Steakhouse在菜单价格方面的优势凸显,这两家店都提供牛排、土豆和蔬菜套餐,价格在20美元到25美元之间。因此,他们迎来了业务的繁荣。
在美国拥有655家餐厅的Texas Roadhouse在2024年前三个月的销售额比去年增长了8.4%。而Longhorn餐厅的销售额上涨了4%。
美国人会在社交媒体上抱怨餐厅价格上涨,但对于这两家连锁店并没有,它们是竞争对手,但似乎在不断优化,为顾客提供更好的价格。
在Reddit网站上,一个名为“Texas Roadhouse从不让人失望”的帖子获得了5000个赞。另一个帖子中是一张牛排晚餐的照片,价格仅需22美元——网友们纷纷表示认可。
(图片来源:pixabay)
Darden拥有不到600家Longhorn分店。它的表现超过了达顿投资组合中的其他连锁店,包括橄榄园(Olive Garden)。橄榄园本周表示将提高价格。
麦当劳今年3月承认,由于价格上涨,顾客不再频繁光顾麦当劳,此后,麦当劳推出了5美元的优惠套餐。
在经济困难时期,牛排店的销售增长似乎有悖常理。但他们已经实现了每个餐厅都渴望的目标——让顾客觉得物有所值。
Stephens的研究分析师Jim Salera在接受CNN采访时表示,与当地餐馆或STK Steakhouse等高端连锁店相比,这两家连锁店“非常实惠”。
Longhorn的人均消费是26美元,Texas Roadhouse的人均消费是22美元。
大多数餐馆都出现了大幅涨价。例如,麦当劳最近表示,自2019年以来,麦当劳的价格平均上涨了40%。
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